Buku Baru: Mesin Sangrai Lintas Generasi dan Pengembangan Teknik Sangrai Kopi

Buku ini adalah buku komprehensif yang mengulas evolusi dari alat sangrai kopi, dimulai dari metode tradisional hingga penerapan teknologi canggih berbasis kecerdasan buatan. Buku ini tidak hanya menggali perkembangan mesin, tetapi juga mengungkap peran budaya kopi di berbagai belahan dunia. Pembaca akan diajak memahami sejarah, tradisi, dan terknologi di balik proses sangrai kopi, serta bagaimana inovasi terus mendukung kualitas dan keberlanjutan industri kopi. Buku ini menjadi sumber inspirasi dan referensi bagi para pecinta kopi, pelaku industri, maupun siapa saja yang ingin mengenal sejarah perjalanan kualitas secangkir kopi dari masa ke masa.