UB Press Blog

0

Stop Pembajakan! Beli Buku Asli!

  Sanksi Pelanggaran Pasal 72 Undang-Undang Nomor 19 Tahun 2002 Barangsiapa dengan sengaja dan tanpa hak melakukan perbuatan sebagaimana dimaksud dalam pasal 2 ayat (1) atau pasal 49 ayat (1) dan ayat (2) dipidana...

Buku Baru: Cukyu Hyouki Tahap Awal

Buku ini diperuntukkan untuk mahasiswa pembelajar bahasa Jepang tingkat menengah (Chukyu) dengan mengacu pada kanji yang terdapat dalam buku Minna No Nihongo. Adanya buku ini diharapkan dapat membuat pembelajaran kanji menjadi lebih praktis, efektif,...

Buku Baru: Teknik Pendinginan (Teknik Dasar dan Aplikasinya)

Proses pengawetan produk pangan, terutama produk yang sangat mudah rusak seperti daging, susu, buah, dan produk pertanian lainnya bisa dilakukan dengan metode pendinginan. Pengawetan dengan pendinginan bertujuan untuk menghambat aktivitas air dan aktivitas mikroorganisme...

Buku Baru: Pengelolaan N-tanah dan Pemupukan N

Nitrogen dalam bentuk N2 bebas tersedia di atmosfer dengan jumlah yang besar yakni mencapai 78%. Namun, N2 bebas tidak dapat dikonsumsi langsung oleh tanaman untuk memenuhi kebutuhan unsur N pada fase vegetatif dan generatif....